반응형 전자렌지요리1 전자렌지 계란찜 맛있게 하는법 전자렌지 계란찜 맛있게 하는 법: 간편하지만 실패 없는 레시피와 응용 팁전자렌지 계란찜은 바쁜 아침, 간단한 반찬이 필요할 때, 또는 작은 가구에서 손쉽게 따끈한 반찬을 준비하고자 할 때 가장 현실적인 선택입니다. 전통적으로는 중탕이나 뚝배기에서 천천히 익히는 방식이 맛과 식감을 좌우하지만, 전자렌지를 이용하면 시간과 에너지, 설거지 부담을 크게 줄이면서도 충분히 부드럽고 촉촉한 계란찜을 만들 수 있습니다.전자렌지 계란찜 맛있게 하는법의 핵심 포인트는 다음 세 가지입니다1) 계란:액체 비율(수분 비율),2) 열 분산: 조리 시간 분할 및 중간 저어주기,3) 압력 제어: 랩과 통기(구멍) 처리.전자렌지 계란찜 맛있게 하는법에서 이 세 가지만 지키면 전자렌지에서도 상업용 찜처럼 부드러운 계란찜을 재현할 수 .. 2025. 10. 10. 이전 1 다음 반응형
